Помогает бизнесменам создавать продукты для своих клиентов, которые были бы заметны на рынке и с лёгкостью привлекали новых клиентов.
Содействует людям принимать такие решения в области профессионального кофе, которые позволяют им сэкономить деньги и добиться роста продаж.
Способствует рестораторам организовать процесс приготовления и продажи кофе своим клиентам, который поможет им зарабатывать прибыль долго и с удовольствием.
Работает с бизнесменами, которые испытывают трудности с организацией процесса приготовления и продажи кофе в ресторане.
Оказывает поддержку рестораторам, которые хотят зарабатывать на кофе, но не знают как правильно и эффективно организовать процесс приготовления и продажи горячих напитков у себя на предприятии.
Кофе Caffe` El ROMA /Кофе Эль РОМА. AFH* (* away from home – употребление вне дома). Частная итальянская компания, расположенная в городе Беллуно, регион Венеция, на севере Италии. Компания Procaffe S.p.A. основана в 1919 году и сегодня является одним из лидеров среди итальянских обжарщиков кофе. Компания предлагает широкий ассортимент кофейной продукции: эксклюзивные кофейные зерна для гурманов, молотый кофе в вакумной упакове, кофе класса премиум в чалдах, смеси для кофейных автоматов и пр. Незабываемый вкус кофе, достигается высококачественным профессиональным обжариванием, секреты которого передаются из рук в руки уже на протяжении трех поколений. Сочетание традиций и инноваций позволяет Procaffe S.p.A. сохранять лидирующие позиции среди итальянских обжарщиков кофе. Самые современные технологии производства, высокая квалификация каждого специалиста и четкий контроль качества являются главными преимуществами компании Procaffe S.p.A. на мировом рынке.
Фото банк https://yadi.sk/d/CmM8t60Aqes6F
КОФЕ В КАПСУЛАХ. Мир быстро развивается. Мы спешим жить быстрее. Вот и итальянские производители предлагают быстрый, простой, чистый способ приготовить и выпить чашечку кофе – кофе в капсулах! В настоящее время наша компания вводит в ассортимент кофе в капсулах трех форматов: Espresso Point (EP); Best Lavazza Ultimate Espresso (BLUE); Nespresso. У нас есть капсулы от нескольких поставщиков и мы продолжаем далее расширять ассортимент. Надо сразу сказать, что кофе в капсулах это эксклюзивная закрытая система, состоящая из кофемашины и капсул с кофе, которая позволяет получить профессионально приготовленный эспрессо одним нажатием на кнопку. Быстро и легко! Благодаря технологии получается продукт, который удовлетворит даже самых требовательных ценителей кофе. Цены на капсулы всех форматов едины. Модельный ряд капсульных кофе машин не ограничивается одним производителем, постоянно обновляется. В настоящее время мы сотрудничаем с такими производителям, как “Capitani”.
Императорский Чай Dagmar (Дагмар). История марки Dagmar насчитывает более 150 лет. Датой рождения считается 21 сентября 1867 года. Свое имя чай получил от Марии Федоровны, супруги Российского императора Александра III – в девичестве Sophie Frederikke Dagmar, Датская принцесса.
Мария Федоровна любила общаться со своими подданными и угощать гостей чаем. А прислугу просила: "… принесите мои чай". В то время чай фасовался в большие деревянные короба, сложно было разобрать, где в столовой чай Марии Федоровны. Для просты, слуги стали писать на коробке любимого ею чая, ее девичье имя - Dagmar (Дагмар). Так и получил свое название Императорский Чай – Dagmar (Дагмар)!
Вскоре имя Dagmar (Дагмар) стало синонимом высочайшего Качества и изысканного вкуса Качество предлагаемых видов чая было оценено по достоинству .
Понимая необходимость удовлетворить спрос разных потребителей группа компаний МАЙХОРЕКА www.myhoreca.ru с 2014 года начала поставки чая Dagmar (Дагмар) на территории ЕЭС (Евро-азиатский экономический союз). Этот чай, производиться в формате насыпные чаи, так и чайные пакеты для заваривания в чайнике и чашке.
Основным преимуществом является то, что МАЙХОРЕКА www.myhoreca.ru удалось решить вопрос с санкциями – используя немецкое оборудование и сырье, мы производим его на территории РФ. Маркетинговый бюджет 10%.
Императорский Чай Dagmar (Дагмар) - сохраняя традиции – приумножаем возможности!
Фото банк https://yadi.sk/d/6pNWN_9mgkymj
Оборудование Cimbali, Faema, Casadio. Частная итальянская компания La Cimbali spa - более 100 лет принадлежит основателям – семье Cimbali/Чимбали! Мы считаем самый важный блок для работы в сегменте HoReCa. Наша компания на протяжении многих лет продвигает оборудование “La Cimbali”. И мы видим из года в год, что La Cimbali являясь флагманом итальянской промышленности по производству кофе оборудования, расширяет свою деятельность, постоянно выводит на рынок новинки, о которых говорит весь кофейный мир! При этом базовые модели La Cimbali служат примером долговечности работы. Некоторые модели кофе машин “La Cimbali” работают с Олимпиады 80! Мы готовы:
· предоставить дистрибьюторские цены, при согласовании некоторых моментов, касательно обслуживания оборудования и представленности у Вас в регионе;
· обучить ваш технический персонал ремонту и уходу за оборудование в подарок;
· обучить ваших специалистов по продажам особенностям работы на оборудовании и уходу за ним, в подарок;
· снабдить всеми необходимыми материалами, в подарок;
· помочь организовать аналогичный нашему “Технический центр La Cimbali” у Вас в регионе.
Фото банк https://yadi.sk/d/FtE7wC1Qiv5ep
Горячий шоколад Univerciok. Старейший в Италии производитель и дистрибьютор горячего шоколада компания «Univerciok spa», с дистрибуцией более 17 000 торговых точек в Италии. Уже третье поколение семьи Вентура производят в историческом районе Барбаглиато Миланесе – горячий миланский шоколад. По ссылке ниже Вы можете видеть меню горячего шоколада Univerciok адаптированное под Россию. Товарный пакет, представляет из себя 9 классических итальянских вкусов шоколада и 10-й шоколад Коатль Ацтека. Ассортимент: порционный шоколад, 1 кг банка. Шоколад порционный в пачках по 35 сашет. 1 сашет равен 32 грамм. Это удобно для приготовления.
Фото банк по ссылке https://yadi.sk/d/hzXJ2B99ipdxE
Средства по очистке воды. Философия нашей компании - комплексное предложение конечному потребителю и борьба за качество товара в чашке. Поэтому, мы рекомендуем при установке оборудования ОБЯЗАТЕЛЬНО ставить средства водоподготовки. Наши поставщики:
· Система очистки водопроводной воды "Каскад+", Производство Италия.
· Система водоподготовки от компании 3M by Bravilor Bonamat, Производство Нидерланды.
Фото по ссылке https://yadi.sk/d/QYfv6gvTirUk3
Тренинг центр МАЙХОРЕКА. В настоящее время, при консультации со специалистами компаний La CIMBALI-FAEMA, 3M, KIMBO, Dagmar, Bravilor мы открыли официальный Тренинг центр МАЙХОРЕКА в Москве: http://myhoreca.ru/catalog/884/ Наш Руководитель тренинг центра адаптирует западные технологии приготовления блока горячих напитков. Мы искренне надеемся на то, что культура потребления кофе, чая и горячего шоколада в России будет расти, мы этому все мерно способствует. Аналогичная работа идет и в области изучения работы оборудования, пользования им, способам приготовления продукции на этом оборудовании.
Оборудование Bravilor Bonamat. Частная голландская компания, основанная более 65 лет назад. Производит боле 150 000 кофе машин в год. Завод расположен в городе Heerhugowaard (Хиихаговард, Нидерланды), в 50 км от столицы страны города Амстердам. Оборудование «Bravilor Bonamat» служит для приготовления фильтр кофе, которое нужно произвести в большом объеме разово. Сегодня компания «Bravilor Bonamat» - это более 350 сотрудников по всеми миру, филиалы ф Европе и США, сеть более 100 дистрибьюторов во многих странах мира. Так же данная компания производит водонагреватели, с подключением к воде и без подключения. Есть системы для приготовления в течении нескольких минут от 1.7 литров до 40 литров фильтр кофе. Себестоимость чашки кофе «Фильтр» емкостью 270 мл произведенной по технологической карте Bravilor Bonamat равна 6,2 рубля.
Фото банк https://yadi.sk/d/U5fkAVAPiNAv2
Инстаграмм @bravilorbonamat
Видео про кофемашины Bravilor Bonamat https://yadi.sk/i/DorT9b2LroyZg
Сиропы, соусы и смузи DaVinci. Бренд DaVinci Gourmet появился в 1989 году в Сиэтле, штат Вашингтон, США - историческом центре развития культуры Спешиэлити Кофе. Группа компаний МАЙХОРЕКА поддержала стенд компании "Kerry Group" владельца бренда "DaVinci" на выставке ПИР 2015. В очередной раз продукция под брендом DaVinci вызвала неподдельный интерес со стороны экспертов и любителей кофе. Заранее разработанные Анастасией Сорока (судья SCAE) рецепты холодных и горячих напитков на основе сиропов и топингов DaVinci дали возможность потребителям ощутить вкус кофе в чашке, и лёгкое сиропное послевкусие. Это характерная особенность сиропов DaVinci, которые наилучшим образом сочетаются с кофе, раскрывая и дополняя его аромат и вкус. Компания "Kerry Group" владелец бренда "DaVinci" со штаб квартирой в Ирландии. Производитель продуктов питания по всему миру. Капитализация компании составляет 13,4 млр. евро. Является по данным агентства Bloomberg одной из 10 самых дорогих компаний в юрисдикции Ирландии.
Фото банк https://yadi.sk/d/NWgqBleog2Syt
Видео приготовления смузи по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=valq2foFpro
МАЙХОРЕКА – поставщик кофе El Roma, чая Dagmar, горячего шоколада Univerciok и профессионального оборудования La Cimbali, Casadia, Bravilor Bonamat для приготовления горячих напитков.