Новости

Кофейный чемпионат в Астрахани.

Кофейный чемпионат в Астрахани.

Россияне стали покупать больше кофе в последний год

Россияне стали покупать больше кофе в последний год

До этого продажи снижались несколько лет после пандемии.

Продажи растворимого, молотого и зернового кофе, какао, чая за 12 месяцев по июль 2024 г. включительно выросли на 0,9% после снижения на 3,7% в прошлом году, подсчитали аналитики NielsenIQ. Исследование охватывало более 150 розничных сетей по всей России и 50 интернет-площадок. Но рост произошел за счет кофе.

Компания “Майхорека” начала использовать потребительскую упаковку для Кофе Эль Рома в пачках 250 грамм и в капсулах формата Неспрессо.

Компания “Майхорека” начала использовать потребительскую упаковку для Кофе Эль Рома в пачках 250 грамм и в капсулах формата Неспрессо.

Это дополнительная картонная упаковка с фирменной контрольной лентой и отдельной информационной наклейкой. Пачки 250 грамм и 200 грамм идут по 2е штуки в упаковке, а капсулы формата Неспрессо по 100 капсул в 10 пачках

Разрушитель легенд: чем свежее обжарка, тем вкуснее кофе.

Разрушитель легенд: чем свежее обжарка, тем вкуснее кофе.

Конечно, суперсвежие кофейные зерна - это круто, но есть одна загвоздка... сначала им нужно немного отдохн

Сколько подорожал кофе в Российских заведениях за год.

Сколько подорожал кофе в Российских заведениях за год.

Аналитики сервиса ИТ-решений для рестораторов Quick Resto подсчитали, сколько в среднем подорожал кофе в Российских заведениях с июля 2023 года по июль 2024-го.

В России началась массовая скупка кофемашин

В России началась массовая скупка кофемашин

За первое полугодие 2024 г. в России купили 1,1 млн кофемашин, что на треть (35%) больше, чем в январе – июне 2023 г., следует из статистики «М.видео-Эльдорадо», предоставленной «Ведомостям». Тенденцию подтвердили в дистрибуторе diHouse и аналитическом центре «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» (оператор фискальных данных).

Дефицит какао закончится в 2025 г.

Дефицит какао закончится в 2025 г.

Рост производства какао в сельскохозяйственном сезоне 2024/2025 (начинается 1 октября) решит проблему его дефицита. До этого производители несколько лет не могли полностью покрыть спрос из-за плохого урожая. В результате подорожали и сами какао-бобы, и шоколад. Правда, с апреля цены снизились на треть с пиковых $12 000 за 1 т.

Цены на чай в Индии выросли почти на 20% из-за непогоды

Цены на чай в Индии выросли почти на 20% из-за непогоды

Урожай снизился после жары и наводнений

Цены на чай в Индии резко выросли из-за жары и наводнений, которые пришлись на пик сбора урожая в основных регионах-производителях, пишет Reuters.

Капсульная кофемашина Cino.

Капсульная кофемашина Cino.

Представляем вам капсульную кофе машину китайского производителя ТМ CINO модель PINTA для капсул формата Неспрессо.

Идеальный шторм на рынке зеленого кофе.

Идеальный шторм на рынке зеленого кофе.

В последние несколько месяцев все мы простые обыватели или сотрудники компаний по производству и продаже кофе сталкиваемся с невероятным ростом цен на зеленый кофе, служащий сырьем для производства, как обжаренного кофе в зернах, так и молотого и сублимированного кофе.

Gruppo Cimbali обновляет процессы в Штаб-квартире в США, г. Сиэтл

Gruppo Cimbali обновляет процессы в Штаб-квартире в США, г. Сиэтл

Основанная в Италии компания Gruppo Cimbali, производящая оборудование для приготовления эспрессо, консолидирует свои операции и производство в США, открыв новую штаб-квартиру в Рентоне, штат Вашингтон.

Биржевая цена какао впервые превысила $10 тыс. за тонну.

Биржевая цена какао впервые превысила $10 тыс. за тонну.

Сырье для шоколада на бирже подорожало до нового максимума. Стоимость какао-бобов выросла до рекордного уровня из-за опасений падения объемов мирового производства.

Новости 1 - 12 из 126
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец